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控制體重一直是老娘我最重要的課題,因為老娘超怕生完之後就變成......大家應該懂吧~

因此從從開始懷孕到現在,體重增加的幅度大0.4公斤

呼~~稍稍微放心一下,baby成長的好,甚至還有比較大

所以媽媽我就先分享如何吃比較重要囉!!!

§王太小百科

孕期飲食指南
【吃得多不如吃得巧】

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一.五穀根莖類: 一天3~5碗。依媽咪的身高、體重、活動量來調整,一般女性約3碗量

                             不過老娘人小小一隻,在家孵蛋而已,因此我的量大約為2碗~2.5碗就很足夠了!!!
主要營養:醣類、澱粉、維生素B群、膳食纖維等
食物來源:米飯、麵條、馬鈴薯、地瓜、南瓜等

二.蛋豆魚肉類:一天1碗

                     很不巧的是,老娘在一開始的口味完全改變,肉類攝取很少,因此以豆漿或是代餐的飲品與雞肉來
                      取代

主要營養:蛋白質、脂肪、鈣質、維生素D、維生素B6、B12、鐵等
其中維生素B12是紅血球造血必要的微量營養素之一,蛋白質是寶寶生長發育的重要營養
食物來源:雞蛋、豆腐、豬肉、魚肉、牛肉、肝臟等

三.蔬菜類:一天3碟。一般蔬菜煮熟後,裝半碗算一碟。一天應吃一碗半的份量

                    老娘這輩子應該是吃最多蔬菜的時候,因為口味改變,非常愛吃青菜,因此所有的甲種乙種蔬菜類都愛
                吃,因此大約是4碟~4.5碟量

主要營養:維生素A、C、葉酸、鎂、鉀、鈣、膳食纖維。葉酸掌管寶寶腦內神經管的發育,在懷孕初期要特別注意足量補充。

四.水果類:一天2份。
                其實老娘的公婆是在梨山種水果的,因此水果源源不絕,目前一天的水果量約3份~4份

主要營養:醣類、多種維生素、礦物質及膳食纖維
食物來源:各種類水果都可以。像蘋果、柳丁、橘子,約女生拳頭大小算一份;櫻桃、葡萄、草莓,手抓一把算一份;西瓜、木瓜、香瓜切好裝半碗也算一份


五.奶類:一天1~2杯。牛奶一杯以240cc計算

                老娘我目前一口奶都吞不下去,因此只能用代餐的高蛋白來替代奶類,因此一天量1~2杯
主要營養:蛋白質、鈣質、醣類、脂肪
食物來源:牛奶、起司、優酪乳等

六.油脂:一天2~3湯匙。這裡指的是烹調用油
            目前媽媽都是自己煮三餐的,因此平均大約是2匙油量,大約還是以煮的或是燙的為主

主要營養:脂肪、維生素E等。
食物來源:烹調用橄欖油、沙拉油等

【體重增加速度】

懷孕前期,也就是剛懷孕3個月內時,體重不能一下子增加太多,因為這個時候胎兒還沒成形,增加的體重其實都胖在媽咪身上,這個時期增加1~2公斤是比較適當的體重
懷孕中後期,因為加上胎盤、羊水和寶寶成長的關係,體重上升變化比較快,但要注意整體孕期體重增加理想範圍約在10~14公斤,如果懷孕後期體重增加太快、超過太多,造成孕婦的營養過剩,就有可能出現妊娠毒血症,或者產下巨嬰
不過整個孕期增加的體重如果未達到8公斤,也會造成寶寶早產、新生兒體重不足,還是得特別留意孕期體重增加的速度!
整個孕期理想體重增加範圍約在10~14公斤,這是取決於懷孕前媽媽的營養狀態,如果在孕前,媽咪的BMI值是在18~24的標準範圍內,那麼整個孕期增重到14公斤是可以接受的範圍,但如果是孕前就已經過胖的媽媽,孕期體重增加就應該控制在10公斤左右
即使媽咪孕期的體重已經超過14公斤,超出10~14公斤的理想範圍,在孕期也不宜減重,減少不必要的熱量,例如不吃油炸食物與含糖果汁,可避免體重上升太快,但該吃的營養還是要吃
另外要特別注意的是,將baby平均體重(3200公克)、胎盤的重量、乳房重量和孕期血流增加量相加計算,媽媽體重的增加起碼要達到8公斤才行。

懷孕初期(1~3個月)
平均0~1公斤
總計不宜超過2.5公斤

懷孕中期(4~6個月)
平均5~6公斤
每週增0.4公斤

懷孕後期(7個月~生產前)
平均5~6公斤
每週增0.5公斤

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【外食媽媽如何吃】

1.避免吃油炸物:外食油的來源不明,容易反胃噁心,少吃也能避免發胖
2.食物選擇多色彩、多樣化:外食媽媽可以到自助餐廳選擇各色蔬菜,補充纖維質和維他命C;吃五穀飯除了吃進豐富的維生素B群還能補充微量元素;選擇豆製品、魚肉、深色肉類可補充優質蛋白質
3.早餐一定要吃:早餐盡量搭配乳製品,像牛奶或優酪乳或豆漿一杯,加上起司片、吐司、生菜和蛋就是很好的搭配
4.自行準備水果:可準備像蘋果、葡萄、柳丁、橘子這類好帶的水果,少量多餐、餓了還可以當點心
5.避免精緻類點心:點心可選擇蘇打餅乾、水果、低脂奶、媽媽奶粉等來取代精緻點心,而有刺激性的咖啡、濃茶也要盡量避免


如:外食媽媽一日飲食規劃
早餐
一杯鮮奶(或豆漿)、全麥吐司兩片、起司片或煎蛋一個、洗淨蕃茄一片、小黃瓜片、美生菜兩片
午餐
自助餐廳雜糧飯一碗、菠菜一份約半碗、滷豆皮或滷豆腐一份
白菜滷(大白菜、豬肉片、香菇、金勾蝦)
午點:橘子一個
晚餐:
白飯一碗、清蒸魚、青江菜(綠花椰菜)一盤、芹菜炒豆干片、香菇雞湯一碗
晚點:葡萄12顆
睡前:一杯牛奶

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    paoma13 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()