老娘就是王太

一般菇類，媽媽我都是去全聯買幣較多，方便又不貴，但就是雪白菇、金針菇跟杏鮑菇，煮久了家人也是會吃膩的，所以收到松本茸，真的好吃驚，因為這是日本的菇類，台灣很少見，了解後才知道這是山珍生技在屏東長治鄉的農科園區內開始量產栽培。

完全無使用農藥和化學肥料、使用天然、有機的培地材料(木材)作為蕈菇吸收養分的來源，完全是很值得信賴的。

松本茸是免水洗蔬菜，打開就可以切一切了

我先乾鍋煎熟後，盛起來放

再把薑跟肉片爆香

加水跟醬油滾入味後，快好再放入松本茸煮一下

吃起來超脆的，跟一般的菇類很不同，不會韌韌的，小孩咬不動，而且不同一般菇類有一個特殊味道，我想那是茸的特殊香味。

是個有機認證又富含多醣體的松茸，多了不同選擇，又可以讓家人補充更多的營養，現在在全聯、家樂福、微風超市都有販售了，吃松茸不再是日本人才有的了，在台灣也可以享受的到噢！！

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